Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.no til analyseformål, tilpasning av innhold, annonser og for å videreutvikle våre tjenester. Ved å bruke nettstedet samtykker du til dette.
Les mer

Brødskiver i en fei

Det er fullt mulig å lage brødskiver som er like gode som de er raske. Med godt brød og gode påleggskombinasjoner har du en lekker blings på 1-2-3.
Klikk her for 7 enkle oppskrifter
Frokost
Matpakke
Turmat
Påske
Fint
Halvgrovt
Grovt
Ekstra grovt
Vis alle oppskrifter

3 x brødskiver til lunsj

Grov brødskive med fiskekake og grønn pynt

Brødskive med fiskekake er sunt, godt og lekkert! En litt kjedelig fiskekake fra middagen i går kan nemlig bli til et lekkert lunsjsmørbrød med noen enkle grep.
rask
enkelt

Lekkert smørbrød med ost og skinke

Ost og skinke er en klassiker blant påleggene. Litt pesto og litt grønn pynt som garnityr, så har du gjort hverdagsskiven om til et fristende smørbrød!
rask
enkelt

Brød med banan og peanøttsmør

Banan på skiven er næringsrikt og søtt pålegg. Skjær frukten i skiver og fordel på et polarbrød med peanøttsmør.
rask
enkelt
enkelt grovt surdeigsbrød
lang
Middels
Grovt
Skive fyklt med grillet kylling og salat
rask
enkelt

Grovhets-kalkulator

Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten

Helter på jordet – med skiver i matpakken

For bøndene som jobber lange dager med å så korn i jorda, er det bare én ting som duger i matpakken.

Slik lykkes du med surdeigen

Surdeigsbrød kan være litt utfordrende å få til, men smaker ofte ekstra godt. Først og fremst trenger man en god surdeig, så trenger man tid. Tid til at deigen får hevet tilstrekkelig og til at smaken får utviklet seg.

5

tips til å ta vare på brødet
klikk her