Til hovedmeny (Alt + m + enter)Til innhold (Alt + c + enter)

Lagertelling grønnsaker per 15. april 2010

Våren er i anmarsj over store deler av landet og veksthussesongen er i full gang. Det er lite lagringsvarer av grønnsaker igjen, og markedet vil måtte suppleres med import i påvente av årets første norske grønnsaker. Men poteter har vi nok av lenge.

I likhet med tidligere lagertellinger lå det per 15. april lite grønnsaker på lager. Det er særlig lagrene av hvitkål, kålrot og løk som er små. Ved sesongens fjerde og siste lagertelling viser tallene at lagrene for disse varene vil være tomme allerede i månedsskiftet april/mai.

Lagersituasjonen for gulrot har holdt seg stabil de siste årene. De ligger omtrent
3 600 tonn på lager og dette er på nivå med de to foregående årene. Det er forventet å være norsk gulrot på markedet til ut i juni.

Hvitkål: Lagrene av hvitkål er på det nærmeste tomme med bare 126 tonn på lager, en nedgang på hele  87 prosent sammenlignet med i fjor, men 42 prosent mer enn på samme tid i 2008. Lagrene av hvitkål vil være sluttsolgt i løpet av en ukes tid.

Kålrot: Det ligger i overkant av 300 tonn kålrot på lager. Det vil sannsynligvis være kålrot på lager til ut i mai. Sammenlignet med i fjor er det omtrent en halvering i lagerbeholdningene, mens det sammenlignet med 2007/2008 sesongen er en økning på omtrent 230 tonn.

Gulrot: Lagersituasjonen for gulrot har holdt seg stabil de siste årene. DeT ligger omtrent
3 600 tonn på lager, og dette er på nivå med de to foregående  årene. Det er forventet å være norsk gulrot på markedet til ut i juni.

Løk: Lagrene av kepaløk er på 687 tonn, noe som er 2215 tonn mindre enn på samme tid i 2009, men 362 tonn mer enn i 2008. Med et normalt forbruk vil lagrene sannsynligvis være tomme i begynnelsen av mai.

Grønnsaksbeholdning per 15. april 2010  
Tonn eller angitt enhet

 

 

2010

2009

2008

Endring fra 2009

Endring fra 2008

Hvitkål

126

945

89

-87 %

42 %

Kålrot

309

668

70

-54 %

341 %

Gulrot

3 607

3 610

3 133

0 %

15 %

Kepaløk

687

2 902

325

-76 %

111 %

Knollselleri

3

13

10

-77 %

-70 %

Rotpersille, 1000 stk.

65

70

20

-7 %

225 %

 

 

     

 Beholdning av grønnsaker april 2010