Til hovedmeny (Alt + m + enter)Til innhold (Alt + c + enter)

Nye grønnsaker i jorda – fjorårets grønnsaker fortsatt på lager

For de fleste lagringsgrønnsakene er situasjonen stabil, og omsetning av norske produkter vil vare noen uker til.

Grønnsakåker på friland 480x264 Foto: LandbruksdirektoratetKvalitet og omsetning av gul løk holder seg stabil, og det vil være norsk løk i markedet i noen uker til. Neste uke er sannsynligvis siste uke med lagret norsk rødløk.

Et godt avlingsår for kål gjør at det er mer hvitkål på lager enn forventet, men kålen selges greit fremover mot forventet oppstart av ny sesong i siste halvdel av mai. Det er slutt på norske rødbeter i løpet av neste uke. Norsk kålrot vil vare fremover mot norsk sesong, men det er visse kvalitetsutfordringer som viser seg i butikk. Blant annet vekstsprekker i kålroten. Det minker raskt på lagrene av gulrot, men kvaliteten på lagringsvaren holder seg fremdeles brukbar. Det er forventet at det er norsk vare gjennom hele mai. Knollsellerien holder stort sett bra kvalitet, og vil være tilgjengelig i flere uker.

Veksthusgrønnsaker
Norske agurker er det som vanlig stor etterspørsel etter, og alle grossistleddene ønsker norske varer. Det er tilnærmet markedsdekning nå, men også produksjonen av agurker i veksthus er væravhengig. Importprisene er på et slikt nivå at importen ikke kan konkurrere ut norske varer. Volumet for både runde tomater og tomater i klase øker, og det er grei avsetning på norske varer. Importprisene er lave nå, men den norske sesongen er godt i gang og det blir toll fra 10. mai.

Poteter
Det er et jevnt salg av norske poteter, men volumene minker raskt. Mandelpotetene holder fremdeles god kvalitet, og vil være i handelen til oppstart av ny sesong.

Økologisk
De økologiske lagringsgrønnsakene holder fremdeles stand, og omsettes som normalt. Det er ingen store endringer i situasjonen for økologiske varer nå.

Kontaktperson

Mer om temaet