Til hovedmeny (Alt + m + enter)Til innhold (Alt + c + enter)

Våren er i anmarsj og nye, norske grønnsaker er på vei

Både norske tomater og salater er kun noen uker unna. De norske tomatene har så vidt startet, med begrensede mengder. Salater kommer så smått i løpet av et par ukers tid. Det er stor interesse for lagertallene for poteter og grønnsaker som innhentes i disse dager.

Salat på friland Foto: Colourbox.comDet er fortsatt gode tilførsler av norske lagringspoteter. Mandelpoteter er det også god dekning av fremdeles. Det er forventet at det er norske poteter omtrent til ny norsk sesong starter, men med supplering av importpoteter. Salget av norsk vare reduseres gradvis for hver uke. Noen av sortene tømmes på lager, mens andre sorter er det mer av.  Kvaliteten holder seg stabil.

Frilandsgrønnsaker
Løk pakkes i ulike varianter og pakningstyper for å stimulere salget. Det er fremdeles god kvalitet på varene i butikk. Det knytter seg spenning til lagertallene, som alltid. Gul løk vil etter alt å dømme vare frem til ny norsk sesong.

Import av nykål har startet og supplerer norsk lagringskål i butikkhyllene. Noen omsetningsledd har gått mer eller mindre over til importvare, mens andre fremdeles selger norsk kål av god kvalitet. Salget er forholdsvis stabilt og det vil være norsk vare tilgjengelig frem til ny norsk sesong. Den kålroten som er igjen konkurrerer med importvare og prisen vil nok mest sannsynlig følge importprisen fremover. Gulrot har et jevnt og godt salg, fremdeles med lite kvalitetsutfordringer. Også her blir det spennende å se lagertallene, men aktørene regner med å ha vare i minimum en måned til. Knollselleri har god kvalitet på lager og i butikk, og det er et jevnt salg.

Landbruksdirektoratet avslutter den generelle tollnedsettelsen på hjertesalat og «annen hodesalat» fra og med torsdag 27. april, og reduserer samtidig tollnedsettelsen for isbergsalat. Dette blir gjort for å beskytte avsetningen for den norske produksjonen som er under oppseiling, og for å legge til rette for en god overgang fra importvare til norsk salat.

Veksthusgrønnsaker
Det er god etterspørsel etter norske agurker, og i etterkant av påsken vil det i løpet av en ukes tid bli et balansert marked for agurker. Det er ikke ventet noen endringer i produsentprisen nå. De runde tomatene er anbefalt inn i prislistene fra neste uke og det er satt en anbefalt engrospris på kr 18 per kg.
Økologisk
De siste norske økologiske potetene er nå pakket og solgt til butikk, det var ingen produsentpris på poteter denne uken. Økologisk agurk har en produksjonsøkning. Ellers er markedsforholdene for økologiske produkter stort sett stabile.

Kontaktperson

Mer om temaet