Til hovedmeny (Alt + m + enter)Til innhold (Alt + c + enter)

Mye smakfull norsk bringebær i år

Bringebærproduksjonen har slått til i hele Sør-Norge, og fører til uvanlig stort tilbud av bær. Tørken skaper stor usikkerhet også i grønnsaksbransjen.

Frilandsgrønnsaker og poteter

Salget av poteter og kålrot er fremdeles lavt. Prisnedgangen på brokkoli forrige uke har ført til større etterspørsel etter norsk vare. Det er også gode salgstall for blomkål, og det flyttes blomkål mellom regionene for å dekke etterspørselen.

Det er store usikkerheter knyttet til avlingene på blant annet lagergrønnsakene gulrot, kålrot og poteter. Hvis det kommer mye regn sammen med høye temperaturer etter den lange tørkeperioden, er sannsynligheten stor for at rotgrønnsakene sprekker når de begynner å vokse igjen.

Veksthus

Det ventes en prisnedgang på tomater også neste uke for å kunne konkurrere med billige importtomater.

Agurknyhetene lar fremdeles vente på seg.

Frukt og bær
Morellene modnes stedvis raskere enn bøndene klarer å høste.

Årets bringebær modnes i rekordfart i varmen og det er mye bær i markedet denne uka og neste uke. Det produseres mye bringebær i Norge og i år har vekstforholdene vært gode i hele Sør-Norge. Store avlinger har ført til et uoversiktelig marked den siste uka.

Det er fremdeles mulig å få kjøpt norske jordbær, men det selges også svenske og belgiske bær for å supplere de norske.

Bringebær-nærbilde Foto: Illustrasjonsfoto: Colourbox.com