Lagerbeholdning grønnsaker
Beholdningstallene for grønnsaker gir en god pekepinn for hvordan markedsforhold og priser vil utvikle seg utover i sesongen. Tallene er også viktige for planleggingen for resten av sesongen.
-
Konvensjonell vare i tonn eller angitt enhet
2021 2022 2023 Hvitkål 720 531 603 Rødkål 5 3 Kålrot 876 1291 365 Gulrot 6039 6835 6046 Kepaløk 1780 2243 2296 Rødløk 295 452 713 Knollselleri 392 434 405 Rotpersille *) 165 67 37 Rødbeter 72 113 21 Pastinakk 27 65 2 *) Overgang til tonn per 1. januar 2022. Tidligere rapportert i 1000 stk.
Økologisk vare i tonn eller angitt enhet
2021 2022 2023 Hvitkål 43 83 28 Rødkål 15 8 Kålrot 138 101 169 Gulrot 98 225 65 Kepaløk 15 4 30 Rødløk 1 2 Knollselleri 37 18 48 Rotpersille 14 9 Rødbeter 80 74 90 Pastinakk 56 22 20 Historiske tall for konvensjonelle varer
Historiske tall for økologiske varer -
Konvensjonell vare i tonn
2021 2022 2023 Hvitkål 1 403 1 322 1 426 Rødkål 18 32 48 Kålrot 2 059 2 668 1 368 Gulrot 11 430 12 313 10 585 Kepaløk 3 886 4 166 4 257 Rødløk 1 252 1 225 1 798 Purre 8 Knollselleri 709 752 750 Rotpersille *) 590 145 96 Rødbeter 147 210 168 Pastinakk 126 153 57 *) Overgang til tonn per 1. januar 2022. Tidligere rapportert i 1000 stk.
Økologisk vare i tonn
2021 2022 2023 Hvitkål 76 107 61 Rødkål 28 16 Kålrot 216 183 212 Gulrot 422 523 341 Kepaløk 19 18 33 Rødløk 10 8 Knollselleri 62 48 67 Rotpersille 28 12 13 Rødbeter 152 124 141 Pastinakk 84 42 42 Historiske tall for konvensjonelle varer
Historiske tall for økologiske varer -
Konvensjonell vare i tonn
2021 2022 2023 Hvitkål 2 228 2 584 2 575 Rødkål 38 63 180 Rosenkål 24 23 20 Kinakål 344 274 359 Kålrot 3 786 4 139 2 558 Gulrot 17 776 18 612 16 741 Kepaløk 6 621 6 476 7 547 Rødløk 1 748 2 102 2 922 Purre 382 444 421 Knollselleri 1 046 1 208 1 114 Rotpersille *) 959 197 176 Kruspersille 3 3 Rødbeter 342 375 311 Pastinakk 244 231 146 *) Overgang til tonn per 1. januar 2022. Tidligere rapportert i 1000 stk.
Økologisk vare i tonn
2021 2022 2023 Hvitkål 106 142 87 Rødkål 38 3 7 Kålrot 260 233 255 Gulrot 825 747 646 Kepaløk 42 25 50 Rødløk 3 25 22 Purre 20 9 2 Knollselleri 100 111 80 Rotpersille 32 20 20 Rødbeter 194 162 163 Pastinakk 112 80 77 Historiske tall for konvensjonelle varer
Historiske tall for økologiske varer -
Konvensjonell vare i tonn
2020 2021 2022 Hvitkål 3 591 3 710 4 097 Rødkål 412 472 502 Rosenkål 359 541 624 Kinakål 1 093 762 1 039 Kålrot 8 201 8 732 6 601 Gulrot 23 532 23 171 22 827 Kepaløk 9 104 9 930 10 746 Rødløk 3 138 3 478 4 164 Purre 981 941 841 Knollselleri 1 344 1 374 1 401 Rotpersille 1 503 660 273 Stilkselleri 403 218 443 Kruspersille 3 1 20 Rødbeter 362 545 426 Pastinakk 264 254 210 Økologisk vare i tonn
2020 2021 2022 Hvitkål 142 190 116 Rødkål 80 37 30 Rosenkål 17 Kålrot 320 320 310 Gulrot 1 188 1 125 815 Kepaløk 97 50 71 Rødløk 40 50 54 Purre 50 35 30 Knollselleri 130 147 135 Rotpersille 40 28 24 Stilkselleri 35 67 56 Rødbeter 219 192 192 Pastinakk 121 101 95 Historiske tall for konvensjonelle varer
Historiske tall for økologiske varer
Lagerbeholdning potet
Omsetningsleddene registrerer sine beholdninger på eget lager og poteter på lagret hos produsent. Alt lager hos produsent registreres, selv om det ikke er inngått leveringsavtale for hele kvantumet. Tallene gir en god pekepinn for hvordan markedsforhold og priser utvikler seg. I tillegg spiller de en viktig rolle for planleggingen av den resterende sesongen. Beholdningstallene for poteter har betydning for gjennomføringen av markedsordningen for poteter.
-
Poteter til ordinært konsum (tonn)
2021 2022 2023 Laila 5 10 Beate 308 1529 1876 Asterix 1926 2735 2181 Folva 434 686 230 Pimpernel 632 539 367 Kerrs Pink 65 33 140 Nansen 1123 986 558 Andre sene sorter 423 309 534 Poteter til ordinært konsum, spesialsorter (tonn)
2021 2022 2023 Mandelpotet 1139 1127 1143 Ringerikspotet/Gullauge 18 Småpoteter 17 40 Poteter til ordinært konsum, økologisk (tonn)
2021 2022 2023 Økologisk 130 167 197 Poteter til industri (tonn)
2021 2022 2023 Asterix 564 1219 1720 Folva 578 265 1001 Saturna 1800 1511 1914 Oleva 1188 1156 1594 Peik 640 208 3337 Innovator 5765 6172 7067 Lady Claire 13365 14675 16629 Fakse 1829 2916 2820 Bruse 114 201 Kuras 18 125 165 Andre sorter 648 5300 3781 Total lagerbeholdning (tonn)
Ordinært konsum Industripoteter Total 2014 6 337 19 326 25 663 2015 8 260 37 378 45 638 2016 1 294 18 350 19 644 2017 6 943 28 861 35 804 2018 5 219 20 055 25 274 2019 6 485 22 223 28 708 2020 4 553 17 744 22 297 2021 6 197 26 509 32 706 2022 8 116 33 547 41 663 2023 7 294 40 229 47 523 -
Poteter til ordinært konsum
2021 2022 2023 Laila 88 46 Beate 2 537 3 271 3 340 Asterix 6 722 8 791 7 317 Folva 1 165 1 526 924 Pimpernel 1 282 1 072 844 Kerrs Pink 344 368 445 Nansen 2 211 2 044 893 Andre sene sorter 792 613 886 Poteter til ordinært konsum, spesialsorter
2021 2022 2023 Mandelpotet 2 519 2 732 2 606 Ringerikspotet/Gullauge 55 Småpoteter 210 331 329 Poteter til ordinært konsum, økologisk
2021 2022 2023 Økologisk 240 280 329 Industripoteter
2021 2022 2023 Asterix 917 1 517 2 622 Folva 3 256 2 860 3 582 Saturna 2 840 3 577 2 857 Oleva 2 533 2 427 3 152 Peik 1 715 1 240 2 282 Innovator 11 899 9 254 10 888 Lady Claire 19 828 22 716 22 681 Fakse 4 292 5 211 4 882 Bruse 1 045 760 1 151 Kuras 256 1 034 765 Andre sorter 1 975 4 895 8 532 Total lagerbeholdning Ordinær konsum Industripoteter Total 2014 15 449 33 047 48 496 2015 20 595 61 490 82 085 2016 8 629 37 935 46 564 2017 18 491 52 382 70 873 2018 14 557 34 225 48 782 2019 16 832 39 907 56 739 2020 17 104 36 539 53 643 2021 18 022 50 556 68 578 2022 21 116 55 491 76 607 2023 18 014 63 394 81 408 -
Poteter til ordinært konsum
2021 2022 2023 Laila 88 72 Beate 4 595 4 907 5 012 Asterix 12 447 14 924 13 316 Folva 1 958 2 369 2 519 Pimpernel 1 918 1 498 1 354 Kerrs Pink 675 605 801 Nansen 3 932 2 308 1 290 Andre sene sorter 888 1 102 1 647 Poteter til ordinært konsum, spesialsorter
2021 2022 2023 Mandelpotet 3 940 4 244 3 643 Ringerikspotet/Gullauge 81 Småpoteter 718 1 395 1 063 Poteter til ordinært konsum, økologisk
2021 2022 2023 Økologisk 231 354 433 Industripoteter
2021 2022 2023 Asterix 1 106 2 822 3 702 Folva 4 561 5 406 6 296 Saturna 4 508 5 508 4 424 Oleva 3 832 3 942 4 614 Peik 3 592 2 364 3 469 Innovator 16 536 15 170 18 909 Lady Claire 28 943 31 420 31 560 Fakse 5 932 7 586 7 602 Bruse 2 411 2 755 2 144 Kuras 602 1 894 2 255 Andre sorter 3 619 9 876 10 487 Total lagerbeholdning Ordinær konsum Industripoteter Total 2014 29 737 66 129 95 866 2015 38 454 80 395 118 849 2016 23 655 70 657 94 312 2017 31 721 81 676 113 397 2018 27 011 68 179 95 190 2019 31 058 69 920 100 978 2020 32 799 64 644 97 443 2021 31 302 75 642 106 944 2022 33 794 88 743 122 537 2023 31 231 95 462 126 693 -
Poteter til ordinært konsum, tonn
2020 2021 2022 Laila 88 88 Beate 6 740 6 541 6 710 Asterix 20 492 21 212 19 933 Folva 3 053 3 656 3 934 Pimpernel 2 497 2 050 1 772 Kerrs Pink 1 261 1 152 1 304 Nansen 3 805 3 235 1 680 Andre sene sorter 1 565 1 298 2 247 Poteter til ordinært konsum, spesialsorter, tonn
2020 2021 2022 Mandelpotet 9 665 10 477 10 050 Ringerikspotet/Gullauge 86 150 201 Småpoteter 1 062 2 191 2 169 Poteter til ordinært konsum, økologisk, tonn
2020 2021 2022 Økologisk 238 451 490 Industripoteter, tonn
2020 2021 *2022 Asterix 975 3 575 3 647 Folva 7 309 5 910 7 255 Saturna 5 042 6 210 5 290 Oleva 5 388 5 276 5 441 Peik 4 108 2 820 3 614 Innovator 19 893 19 474 24 787 Lady Claire 37 743 38 200 41 167 Fakse 8 956 10 413 9 303 Bruse 3 479 3 747 3 412 Kuras 2 559 4 002 5 120 Andre sorter 6 487 14 011 16 589 * Tallene er ikke direkte sammenlignbare på grunn av flere innrapporteringer i 2022
Total lagerbeholdning, tonn
Ordinært konsum Industripoteter Total 2013 52 954 94 434 147 388 2014 62 905 119 244 182 149 2015 44 569 102 129 146 698 2016 50 313 109 796 160 109 2017 50 418 92 614 143 032 2018 50 574 94 404 144 978 2019 50 627 91 057 141 684 2020 50 464 101 939 152 403 2021 52 501 113 638 166 139 2022 50 578 125 625 176 203
Registeringsdatoer
- 1. november
- 1. januar
- 1. mars
- 15. april