Lagerbeholdning grønnsaker
Beholdningstallene for grønnsaker gir en god pekepinn for hvordan markedsforhold og priser vil utvikle seg utover i sesongen. Tallene er også viktige for planleggingen for resten av sesongen.
-
Lagertall er hentet inn per 7. april på grunn av påske
Konvensjonell vare i tonn eller angitt enhet
2023 2024 2025 Hvitkål 603 169 364 Rødkål 3 1 Kålrot 365 46 1 005 Gulrot 6 046 4 260 6 865 Kepaløk 2 296 330 2 799 Rødløk 713 60 497 Knollselleri 405 442 574 Rotpersille 37 Rødbeter 21 14 109 Pastinakk 2 4 Andre beter 31 Økologisk vare i tonn eller angitt enhet
2023 2024 2025 Hvitkål 28 11 10 Rødkål 8 Kålrot 169 40 61 Gulrot 65 76 143 Kepaløk 30 14 24 Rødløk 2 25 30 Knollselleri 48 34 63 Rotpersille 9 6 Rødbeter 90 55 11 Pastinakk 20 8 23 Historiske tall for konvensjonelle varer
Historiske tall for økologiske varer -
Konvensjonell vare i tonn
2023 2024 2025 Hvitkål 1 426 726 801 Rødkål 48 54 17 Kålrot 1 368 981 1 619 Gulrot 10 585 8 884 10 784 Kepaløk 4 257 1 978 4 450 Rødløk 1 798 734 1 618 Purre 78 Knollselleri 750 825 861 Rotpersille 96 22 28 Rødbeter 168 99 202 Pastinakk 57 55 37 Andre beter 96 *) Overgang til tonn per 1. januar 2022. Tidligere rapportert i 1000 stk.
Økologisk vare i tonn
2023 2024 2025 Hvitkål 61 48 23 Rødkål 16 Kålrot 212 90 83 Gulrot 341 211 280 Kepaløk 33 18 30 Rødløk 8 25 37 Knollselleri 67 55 65 Rotpersille 13 8 Rødbeter 141 83 43 Pastinakk 42 17 29 Historiske tall for konvensjonelle varer
Historiske tall for økologiske varer -
Konvensjonell vare i tonn
2023 2024 2025 Hvitkål 2 575 1 680 1 720 Rødkål 180 105 154 Rosenkål 20 Kinakål 359 309 305 Kålrot 2 558 2 033 2 717 Gulrot 16 741 15 305 16 957 Kepaløk 7 547 4 629 8 020 Rødløk 2 922 2 010 3 093 Purre 421 413 600 Knollselleri 1 114 1 189 1 289 Rotpersille 176 98 121 Kruspersille Rødbeter 311 261 350 Pastinakk 146 157 179 Andre beter 171 Økologisk vare i tonn
2023 2024 2025 Hvitkål 87 73 44 Rødkål 7 3 Kålrot 255 159 142 Gulrot 646 450 577 Kepaløk 50 61 44 Rødløk 22 40 51 Purre 2 6 Knollselleri 80 84 111 Rotpersille 20 17 Rødbeter 163 110 87 Pastinakk 77 44 72 Historiske tall for konvensjonelle varer
Historiske tall for økologiske varer -
Konvensjonell vare i tonn
2022 2023 2024 Hvitkål 4 097 3 207 3 223 Rødkål 502 527 606 Rosenkål 624 478 569 Kinakål 1 039 972 1 338 Kålrot 6 601 6 354 6 631 Gulrot 22 827 20 498 23 277 Kepaløk 10 746 8 082 10 779 Rødløk 4 164 3 249 4 288 Purre 841 1 002 1 243 Knollselleri 1 401 1 524 1 735 Rotpersille 273 180 192 Stilkselleri 443 278 335 Kruspersille 20 Rødbeter 426 340 460 Pastinakk 210 218 267 Økologisk vare i tonn
2022 2023 2024 Hvitkål 116 97 85 Rødkål 30 3 Kålrot 310 234 203 Gulrot 815 652 801 Kepaløk 71 108 85 Rødløk 54 90 90 Purre 30 25 5 Knollselleri 135 117 131 Rotpersille 24 20 Stilkselleri 56 58 18 Rødbeter 192 138 117 Pastinakk 95 77 92 Historiske tall for konvensjonelle varer
Historiske tall for økologiske varer
Lagerbeholdning potet
Omsetningsleddene registrerer sine beholdninger på eget lager og poteter på lagret hos produsent. Alt lager hos produsent registreres, selv om det ikke er inngått leveringsavtale for hele kvantumet. Tallene gir en god pekepinn for hvordan markedsforhold og priser utvikler seg. I tillegg spiller de en viktig rolle for planleggingen av den resterende sesongen. Beholdningstallene for poteter har betydning for gjennomføringen av markedsordningen for poteter.
-
Lagertall er hentet inn per 7. april på grunn av påske
Poteter til ordinært konsum (tonn)
2023 2024 2025 Laila 10 12 Beate 1 876 34 1 628 Asterix 2 181 78 2 697 Folva 230 91 1 174 Pimpernel 367 19 240 Kerrs Pink 140 119 Nansen 558 474 Andre sene sorter 534 179 1 271 Poteter til ordinært konsum, spesialsorter (tonn)
2023 2024 2025 Mandelpotet 1 143 24 1 467 Ringerikspotet/Gullauge 18 27 80 Småpoteter 40 40 457 Poteter til ordinært konsum, økologisk (tonn)
2023 2024 2025 Økologisk 197 100 186 Poteter til industri (tonn)
2023 2024 2025 Asterix 1 720 269 268 Folva 1 001 547 1 104 Saturna 1 914 1 170 1 921 Oleva 1 594 1 343 138 Peik 3 337 1 318 923 Innovator 7 067 1 902 7 138 Lady Claire 16 629 8 639 15 974 Fakse 2 820 490 1 893 Bruse 201 200 Kuras 165 1 008 295 Andre sorter 3 781 4 255 3 795 Total lagerbeholdning (tonn)
Ordinært konsum Industripoteter Total 2014 6 337 19 326 25 663 2015 8 260 37 378 45 638 2016 1 294 18 350 19 644 2017 6 943 28 861 35 804 2018 5 219 20 055 25 274 2019 6 485 22 223 28 708 2020 4 553 17 744 22 297 2021 6 197 26 509 32 706 2022 8 116 33 547 41 663 2023 7 294 40 229 47 523 2024 604 21 141 21 745 2025 9 793 33 449 43 242 -
Poteter til ordinært konsum
2023 2024 2025 Laila 46 120 104 Beate 3 340 1 208 2 789 Asterix 7 317 2 051 5 590 Folva 924 1 287 1 932 Pimpernel 844 254 428 Kerrs Pink 445 118 371 Nansen 893 412 713 Andre sene sorter 886 661 2 117 Poteter til ordinært konsum, spesialsorter
2023 2024 2025 Mandelpotet 2 606 551 2 858 Ringerikspotet/Gullauge 55 15 94 Småpoteter 329 283 1 664 Poteter til ordinært konsum, økologisk
2023 2024 2025 Økologisk 329 127 213 Industripoteter
2023 2024 2025 Asterix 2 622 770 947 Folva 3 582 1 757 3 278 Saturna 2 857 1 728 2 812 Oleva 3 152 1 799 1 449 Peik 2 282 1 774 2 114 Innovator 10 888 6 371 10 420 Lady Claire 22 681 14 174 21 666 Fakse 4 882 1 511 3 888 Bruse 1 151 968 Kuras 765 1 418 830 Andre sorter 8 532 6 966 9 023 Total lagerbeholdning Ordinær konsum Industripoteter Total 2014 15 449 33 047 48 496 2015 20 595 61 490 82 085 2016 8 629 37 935 46 564 2017 18 491 52 382 70 873 2018 14 557 34 225 48 782 2019 16 832 39 907 56 739 2020 17 104 36 539 53 643 2021 18 022 50 556 68 578 2022 21 116 55 491 76 607 2023 18 014 63 394 81 408 2024 7 087 39 236 46 323 2025 18 872 56 426 75 298 -
Poteter til ordinært konsum
2023 2024 2025 Laila 72 120 104 Beate 5 012 2 870 3 870 Asterix 13 316 8 210 11 846 Folva 2 519 2 188 3 278 Pimpernel 1 354 670 699 Kerrs Pink 801 395 630 Nansen 1 290 576 1 032 Poteter til ordinært konsum, spesialsorter
2023 2024 2025 Mandelpotet 3 643 1 269 4 044 Ringerikspotet/Gullauge 81 105 212 Småpoteter 1 063 983 3 877 Bakepotet 242 Poteter til ordinært konsum, økologisk
2023 2024 2025 Økologisk 433 171 300 Industripoteter
2023 2024 2025 Asterix 3 702 1 443 2 485 Folva 6 296 5 660 5 756 Saturna 4 424 3 149 3 364 Oleva 4 614 3 250 2 984 Peik 3 469 3 136 3 231 Innovator 18 909 13 184 16 365 Lady Claire 31 560 22 285 32 411 Fakse 7 602 4 514 6 477 Bruse 2 144 1 406 1 139 Kuras 2 255 2 161 1 622 Andre sorter 10 487 8 725 13 691 Total lagerbeholdning Ordinær konsum Industripoteter Total 2014 29 737 66 129 95 866 2015 38 454 80 395 118 849 2016 23 655 70 657 94 312 2017 31 721 81 676 113 397 2018 27 011 68 179 95 190 2019 31 058 69 920 100 978 2020 32 799 64 644 97 443 2021 31 302 75 642 106 944 2022 33 794 88 743 122 537 2023 31 231 95 462 126 693 2024 19 119 68 913 88 032 2025 32 212 89 525 121 737 -
Poteter til ordinært konsum, tonn
2022 2023 2024 Laila 88 120 104 Beate 6 710 4 782 5 055 Asterix 19 933 14 789 16 929 Folva 3 934 2 967 3 751 Pimpernel 1 772 849 874 Kerrs Pink 1 304 719 892 Nansen 1 680 863 1 108 Andre sene sorter 2 247 2 170 2 359 Poteter til ordinært konsum, spesialsorter, tonn
2022 2023 2024 Mandelpotet 10 050 6 889 8 937 Ringerikspotet/Gullauge 201 199 258 Småpoteter 2 169 2 470 4 607 Bakepotet 269 Poteter til ordinært konsum, økologisk, tonn
2022 2023 2024 Økologisk 490 217 329 Industripoteter, tonn
2022 2023 2024 Asterix 3 647 2 116 3 326 Folva 7 255 4 761 6 923 Saturna 5 290 4 346 3 914 Oleva 5 441 3 777 3 257 Peik 3 614 3 509 3 719 Innovator 24 787 17 835 21 936 Lady Claire 41 167 30 895 37 877 Fakse 9 303 7 294 9 215 Bruse 3 412 2 071 1 407 Kuras 5 120 3 606 1 449 Andre sorter 16 589 12 286 16 998 Total lagerbeholdning, tonn
Ordinært konsum Industripoteter Total 2013 52 954 94 434 147 388 2014 62 905 119 244 182 149 2015 44 569 102 129 146 698 2016 50 313 109 796 160 109 2017 50 418 92 614 143 032 2018 50 574 94 404 144 978 2019 50 627 91 057 141 684 2020 50 464 101 939 152 403 2021 52 501 113 638 166 139 2022 50 578 125 625 176 203 2023 37 034 92 496 129 530 2024 45 472 110 021 155 493 Tallene er hentet inn per 1. november i 2022 og 2023 og per 15. november i 2024.
-
Poteter til ordinært konsum, tonn
2024 Laila 104 Beate 5 750 Asterix 21 114 Folva 3 917 Pimpernel 1 053 Kerrs Pink 1 130 Nansen 1 038 Andre sene sorter 3 543 Poteter til ordinært konsum, spesialsorter, tonn
2024 Mandelpotet 9 983 Ringerikspotet/Gullauge 308 Småpoteter 5 261 Bakepoteter 170 Poteter til ordinært konsum, økologisk, tonn
2024 Økologisk 380 Industripoteter, tonn
2024 * Asterix 3 660 Folva 7 279 Saturna 4 881 Oleva 4 381 Peik 4 291 Innovator 27 362 Lady Claire 44 576 Fakse 10 693 Bruse 1 637 Kuras 4 821 Andre sorter 19 6531 * Tallene er ikke direkte sammenlignbare på grunn av flere innrapporteringer
1 Inkl. innrapporterte mengder som ligger på jordene, men er antatt høstbart - ca. 1900 tonn. (Anslag preget av stor usikkerhet)
Ordinært konsum Industripoteter Total 2024 53 751 133 232 186 983
Registeringsdatoer
- 1. november
- 1. januar
- 1. mars
- 15. april