Lagerbeholdning grønnsaker
Beholdningstallene for grønnsaker gir en god pekepinn for hvordan markedsforhold og priser vil utvikle seg utover i sesongen. Tallene er også viktige for planleggingen for resten av sesongen.
-
Konvensjonell vare i tonn
2019 2020 2021 Hvitkål 3 867 3 591 3 710 Rødkål 314 412 472 Rosenkål 346 359 541 Kinakål, 1000 stk 1 022 1 093 762 Kålrot 6 471 8 201 8 732 Gulrot 24 195 23 532 23 171 Kepaløk 11 153 9 104 9 930 Rødløk 3 966 3 138 3 478 Purre 996 981 941 Knollselleri 1 310 1 344 1 374 Rotpersille 95 150 275 Stilkselleri 318 403 218 Kruspersille 15 3 1 Rødbeter 416 362 545 Pastinakk 178 264 254 Økologisk vare i tonn
2019 2020 2021 Hvitkål 160 142 190 Rødkål 10 80 37 Rosenkål 17 Kålrot 198 320 320 Gulrot 1393 1188 1125 Kepaløk 160 97 50 Rødløk 84 40 50 Purre 6 50 35 Knollselleri 94 130 147 Rotpersille 4,9 4 2,8 Stilkselleri 35 67 Rødbeter 138 219 192 Pastinakk 54 121 101 Historiske tall for konvensjonelle varer
Historiske tall for økologiske varer -
Konvensjonell vare i tonn eller angitt enhet
2019 2020 2021 Hvitkål 394 720 Rødkål 5 Kålrot 859 22 876 Gulrot 2 793 3 599 6 039 Kepaløk 120 2 793 1 780 Rødløk 120 998 295 Knollselleri 464 73 392 Rotpersille, 1000 stk 165 Rødbeter 18 94 72 Pastinakk 17 27 Økologisk vare i tonn eller angitt enhet
2019 2020 2021 Hvitkål 15 16 43 Rødkål 15 Kålrot 115 38 138 Gulrot 98 Kepaløk 15 45 15 Rødløk 20 Knollselleri 20 24 37 Rotpersille, 1000 stk 14 Rødbeter 51 48 80 Pastinakk 6 56 Historiske tall for konvensjonelle varer
Historiske tall for økologiske varer -
Konvensjonell vare i tonn 2019 2020 2021 Hvitkål 600 1 149 1 403 Rødkål - 14 18 Kålrot 2 337 808 2 059 Gulrot 7 955 9 667 11 430 Kepaløk 735 5 549 3 886 Rødløk 358 1 631 1 252 Knollselleri 722 450 709 Rotpersille - 13 590 Rødbeter 50 212 147 Pastinakk 43 65 126 Økologisk vare i tonn 2019 2020 2021 Hvitkål 41 66 76 Rødkål 28 Kålrot 175 110 216 Gulrot 115 213 422 Kepaløk 40 45 19 Rødløk 20 Knollselleri 65 63 62 Rotpersille 10 28 Rødbeter 84 88 152 Pastinakk 19 19 84 Historiske tall for konvensjonelle varer
Historiske tall for økologiske varer -
Konvensjonell vare i tonn 2019 2020 2021 Hvitkål 1 658 2 330 2 228 Rødkål 4 35 38 Rosenkål 28 7 24 Kinakål 260 352 344 Kålrot 3 832 2 337 3 786 Gulrot 14 372 18 154 17 176 Kepaløk 2 605 8 772 6 621 Rødløk 1 232 3 153 1 748 Purre 401 262 382 Knollselleri 1 219 1 043 1 046 Rotåersille 479 933 959 Kruspersille 3 4 3 Rødbeter 176 361 342 Pastinakk 164 166 244 Økologisk vare i tonn 2019 2020 2021 Hvitkål 93 110 106 Rødkål 38 Kålrot 225 134 260 Gulrot 660 878 825 Kepaløk 55 92 42 Rødløk 9 40 3 Purre 1 20 Knollselleri 96 66 100 Rotpersille 40 70 32 Rødbeter 120 104 194 Pastinakk 44 32 112 Historiske tall for konvensjonelle varer
Historiske tall for økologiske varer
Lagerbeholdning potet
Omsetningsleddene registrerer sine beholdninger på eget lager og poteter på lagret hos produsent. Alt lager hos produsent registreres, selv om det ikke er inngått leveringsavtale for hele kvantumet. Tallene gir en god pekepinn for hvordan markedsforhold og priser utvikler seg. I tillegg spiller de en viktig rolle for planleggingen av den resterende sesongen. Beholdningstallene for poteter har betydning for gjennomføringen av markedsordningen for poteter.
-
Poteter til ordinært konsum, tonn
2019 2020 2021 Laila 36 88 Beate 7 393 6 740 6 541 Asterix 19 669 20 492 21 212 Folva 3 354 3 053 3 656 Pimpernel 2 080 2 497 2 050 Kerrs Pink 1 213 1 261 1 152 Nansen 2 251 3 805 3 235 Andre sene sorter 3 969 1 565 1 298 Poteter til ordinært konsum, spesialsorter, tonn
2019 2020 2021 Mandelpotet 8 651 9 665 10 477 Ringerikspotet/Gullauge 356 86 150 Småpoteter 1 239 1 062 2 191 Poteter til ordinært konsum, økologisk, tonn
2019 2020 2021 Økologisk 416 238 451 Industripoteter, tonn
2019 2020 2021 Asterix 1 922 975 3 575 Folva 5 857 7 309 5 910 Saturna 5 355 5 042 6 210 Oleva 5 693 5 388 5 276 Peik 3 630 4 108 2 820 Innovator 15 521 19 893 19 474 LadyClaire 31 847 37 743 38 200 Fakse 8 156 8 956 10 413 Bruse 4 045 3 479 3 747 Kuras 3 507 2 559 4 002 Andre sorter 5 524 6 487 14 011 Total lagerbeholdning Ordinær konsum Industripoteter Total 2013 52 954 94 434 147 388 2014 62 905 119 244 182 149 2015 44 569 102 129 146 698 2016 50 313 109 796 160 109 2017 50 418 92 614 143 032 2018 50 574 94 404 144 978 2019 50 627 91 057 141 684 2020 50 464 101 939 152 403 2021 52 501 113 638 166 139 -
Poteter til ordinært konsum (tonn)
2019 2020 2021 Laila 235 10 Beate 735 797 308 Asterix 881 1 694 1 926 Folva 692 663 434 Pimpernel 1 102 632 Kerrs Pink 298 5 65 Nansen 581 1 123 Andre sene sorter 625 365 423 Sum ordinære sorter 4 568 4 115 4 911 Poteter til ordinært konsum, spesialsorter (tonn)
2019 2020 2021 Mandelpotet 1 658 219 1 139 Ringerikspotet/Gullauge 6 Småpoteter 90 82 17 Sum spesialsorter 1 748 307 1 156 Poteter til ordinært konsum, økologisk (tonn)
2019 2020 2021 Økologisk 169 131 130
Poteter til industri (tonn)2019 2020 2021 Asterix 335 594 564 Folva 590 831 578 Saturna 100 1 650 1 800 Oleva 940 874 1 188 Peik 962 753 640 Innovator 4 826 1 215 5 765 LadyClaire 12 396 9 487 13 365 Fakse 1 109 2 270 1 829 Bruse 81 114 Kuras 72 18 Andre sorter 812 70 648 Sum industripoteter 22 223 17 744 26 509 Total lagerbeholdning (tonn)
Ordinært konsum Industripoteter Total 2014 6 337 19 326 25 663 2015 8 260 37 378 45 638 2016 1 294 18 350 19 644 2017 6 943 28 861 35 804 2018 5 219 20 055 25 274 2019 6 485 22 223 28 708 2020 4 553 17 744 22 297 2021 6 197 26 509 32 706 -
Poteter til ordinært konsum 2019 2020 2021 Laila 507 17 Beate 2 496 3 504 2 537 Asterix 4 736 6 043 6 722 Folva 1 671 1 610 1 165 Pimpernel 1 914 434 1 282 Kerrs Pink 392 38 344 Nansen 2 355 2 211 Andre sene sorter 1 534 906 792 Poteter til ordinært konsum, spesialsorter 2019 2020 2021 Mandelpotet 2 972 1 533 2 519 Ringerikspotet/Gullauge 122 Småpoteter 369 328 210 Poteter til ordinært konsum, økologisk 2019 2020 2021 Økologisk 241 214 240 Industripoteter 2019 2020 2021 Asterix 963 932 917 Folva 732 981 3 256 Saturna 2 426 2 531 2 840 Oleva 2 761 1 869 2 533 Peik 2 822 1 432 1 715 Innovator 7 873 7 318 11 899 LadyClaire 15 869 14 913 19 828 Fakse 2 695 3 106 4 292 Bruse 1 786 1 330 1 045 Kuras 32 80 256 Andre sorter 1 948 2 047 1 975 Total lagerbeholdning Ordinær konsum Industripoteter Total 2014 15 449 33 047 48 496 2015 20 595 61 490 82 085 2016 8 629 37 935 46 564 2017 18 491 52 382 70 873 2018 14 557 34 225 48 782 2019 16 832 39 907 56 739 2020 17 104 36 539 53 643 2021 18 022 50 556 68 578 -
Poteter til ordinært konsum 2019 2020 2021 Laila 681 36 Beate 4 913 5 434 4 595 Asterix 12 037 12 873 12 447 Folva 2 266 2 231 1 958 Pimpernel 2 186 1 102 1 918 Kerrs Pink 637 356 675 Nansen 390 4 701 3 932 Andre sene sorter 2 417 1 541 888 Poteter til ordinært konsum, spesialsorter 2019 2020 2021 Mandelpotet 4 540 3 271 3 940 Ringerikspotet/Gullauge 30 217 Småpoteter 636 747 718 Poteter til ordinært konsum, økologisk 2019 2020 2021 Økologisk 325 290 231 Industripoteter 2019 2020 2021 Asterix 1 976 1 650 1 106 Folva 4 356 5 911 4 561 Saturna 3 968 3 972 4 508 Oleva 5 435 4 371 3 832 Peik 5 322 2 330 3 592 Innovator 11 794 11 221 16 536 LadyClaire 24 774 23 322 28 943 Fakse 4 760 5 443 5 932 Bruse 3 518 2 782 2 411 Kuras 584 1 043 602 Andre sorter 3 433 2 599 3 619 Total lagerbeholdning Ordinær konsum Industripoteter Total 2014 29 737 66 129 95 866 2015 38 454 80 395 118 849 2016 23 655 70 657 94 312 2017 31 721 81 676 113 397 2018 27 011 68 179 95 190 2019 31 058 69 920 100 978 2020 32 799 64 644 97 443 2021 31 302 75 642 106 944
Registeringsdatoer
- 1. november
- 1. januar
- 1. mars
- 15. april