Til hovedinnhold

Markedsrapport 2024

Markeds- og prisvurderinger av sentrale norske landbruksvarer og RÅK-varer

Rapport

3/2025

Utgitt

14.2.2025

Landbruksdirektoratet, Handel og industri

Sist oppdatert:26.03.2025

Sammendrag

Betydelig økning i kornproduksjonen                    

Prognosene anslår en produksjon på 1 212 000 tonn korn, erter og oljefrø for sesongen 2024–2025. Det er en økning på 40 prosent fra den rekordsvake fjorårssesongen, og omtrent på gjennomsnittet for de fem foregående sesongene. Det har likevel vært kvalitetsutfordringer på mathvete, som fører til et stort importbehov av matkorn også denne sesongen. 

Andelen norsk matkorn i norskproduserte mel- og cerealprodukter var på kun 37 prosent i 2024, det nest laveste nivået på 12 år. Omsetningen av kraftfôr økte noe i 2024, men norskandelen gikk ned sammenliknet med 2023.  

Økte melkeleveranser                  

Melkeprodusentene leverte 1 480 mill. liter melk til meieri i 2024, det var 77 mill. liter mer enn året før. Det ble brukt 1489,7 mill. liter ku- og geitemelk til meieriprodukter, en økning på 6,5 prosent. Fra 1.juni ble overproduksjonsavgiften fjernet, og melkeproduksjonen var derfor ikke begrenset av kvoter i 2024.      

Etterspørselen av meieriprodukter fortsetter å øke, noe som fører til en betydelig økning i både produksjon og omsetning. Forbruket av ost økte med 5,8 prosent i 2024. Av drikkemelk er det høy etterspørsel etter helmelk, smaksatt søtmelk og smaksatt syrnet melk.  

Nedgang i kjøttproduksjonen                              

Den totale norske kjøttproduksjonen av storfe, svin, kylling, sau og lam gikk ned med 1,3 prosent i 2024. Det ble produsert 86 000 tonn storfe, som tilsvarer en nedgang på nesten 5 prosent fra 2023. Kyllingproduksjonen fortsatte derimot sin oppadgående trend i 2024. Det ble produsert nesten 110 800 tonn kylling, en økning på 3,4 prosent.  

Produksjonen av reinkjøtt falt med 15,7 prosent fra i fjor, og endte med en produksjon på 1 301 tonn.  

Rekordhøy import av egg

2024 var et år med underdekning av norske egg. Produksjonen gikk tilbake med 3,7 prosent, mens engrossalget økte med 1,8 prosent. Dette førte til rekordhøy import, samtidig som prisene i EU var svært høye. 

Tilbake til normale avlinger for frukt og grønt

Ved inngangen til 2024 var lagerbeholdningene av poteter og flere grønnsaker betydelig lave som følge av ekstremværet som rammet avlingene høsten 2023. Etterspørselen etter norske agurker og tomater har holdt seg høy.  2024 endte med avlinger omtrent på normalnivå for de fleste kulturer, med blant annet økende omsetning av blomkål, brokkoli og isbergssalat. Fruktproduksjonen gikk noe ned i 2024 etter de veldig høye avlingene i 2023. 

Økt konkurranseevne til norsk RÅK-industri

I 2024 ble det utbetalt 225 mill. kroner i RÅK-tilskudd for salg av 100 000 tonn RÅK-varer. I produksjonen av disse varene ble det brukt ca. 32 715 tonn tilskuddsberettigede råvarer, en nedgang på 0,6 prosent fra 2023. Den svake krona har styrket konkurranseevnen til norsk RÅK-industri. 

Rekordhøy omsetning av norsk tømmer

I 2024 ble det satt norsk rekordomsetning av norsk tømmer, med 11,97 mill. kubikkmeter.

Bruttoverdien for skogeier var 8 mrd. kroner. Den rekordhøye tømmerprisen i 2024 knyttes til redusert tilbud av tømmer på verdensmarkedet, og en høy etterspørsel.