Midler til regionale kompetansenettverk for lokalmat

Målgruppa for ordningen er små matbedrifter med opptil ti ansatte. Det kan være primærprodusenter eller næringsmiddelbedrifter som ønsker å utvikle, foredle og selge kvalitetsprodukter basert på lokale råvarer, eller reiselivsbedrifter som har utviklingsprosjekter i samarbeid med lokalmatprodusenter.

Målgruppa for ordningen er små matbedrifter med opptil ti ansatte. Det kan være primærprodusenter eller næringsmiddelbedrifter som ønsker å utvikle, foredle og selge kvalitetsprodukter basert på lokale råvarer, eller reiselivsbedrifter som har utviklingsprosjekter i samarbeid med lokalmatprodusenter.

Produsentene får tilbud om praktiske og digitale kurs og det er etablert en besøksordning. Les mer om mulighetene på nettsiden til kompetansenettverkene for lokalmat. I tillegg til det matfaglige tilbudet hos kompetansenettverkene for lokalmat vil nettverkene fra 2026 også ha ansvaret for kursing innenfor økonomi og markedsføring.

Kompetansenettverkene er sentrale bidragsytere til å oppnå regjerningens mål om at omsetningen av lokalmat skal øke til 25 mrd. kroner innen 2035.

I oppdragsbrevet til fylkeskommunene fra Landbruks- og matdepartementet side 7-9 er forvaltningen av ordningen nærmere omtalt

Mer om lokalmat

Stiftelsen Norsk Mat drifter www.lokalmat.no som inneholder mye nyttig informasjon til produsenter av lokal mat og drikke.

Det er også en rekke tilbud hos Innovasjon Norge for lokalmatprodusenter, for mer informasjon kan du se på nettsidene til Innovasjon Norge- om andre landbruks- og reindriftsbaserte næringer.

Organisering

Den overordnede forvaltningen av ordningen ligger i Landbruksdirektoratet. Ansvaret er delegert videre til fem fylkeskommuner som har ansvaret for hvert sitt regionale kompetansenettverk for lokalmat. For 2025 er bevilgningen til ordningen på 15 mill. kroner. Midlene er fordelt på disse kompetansenettverkene:

Kompetansenettverket i Øst-Norge via Akershus fylkeskommune

Kompetansenettverket i Sør-Norge via Rogaland fylkeskommune

Kompetansenettverket i Vest-Norge via Vestland fylkeskommune

Kompetansenettverket i Trøndelag via Trøndelag fylkeskommune

Kompetansenettverket i Nord-Norge via Troms fylkeskommune
 

Midlene til kompetansenettverkene bestemmes i jordbruksavtalen og informasjon finnes på regjeringen.no