Ett av prosjektene skal utvikle en effektiv plantevernstrategi mot rognebærmøll. Dette skal sikre tilgang på norske epler av høy kvalitet hvert år. Rognebærmøll er en stor skadegjører i epleproduksjonen, med opp mot 100 prosent skade i år med angrep. I prosjektet skal både insektnett og fangplanter testes som tiltak mot invadering, i tillegg skal det testes lavrisiko plantevernmiddel mot egg og nyklekte larver. Prosjektet eies av Hardanger Fjordfrukt.
Et annet prosjekt, litt lenger ut i verdikjeden, skal utvikle nitrittreduserte kjøttprodukter som bevarer mattrygghet og kvalitet. Natriumnitritt brukes i en rekke kjøttprodukter både for å forlenge holdbarhet, oppnå en stabil, frisk rosarød farge og andre sensoriske egenskaper, og for effektiv forebygging av matbårne sykdommer. Til tross for fordelene, kan overdreven bruk av nitritt føre til dannelse av nitrosaminer, som kan være kreftfremkallende og gentoksiske. Prosjektet har derfor et potensiale til å bidra til bedre folkehelse. Prosjektet eies av Animalia.
Følgende prosjekter får tildelt midler fra FFL/JA med oppstart i 2025:
| Prosjekt | Søker | Tilskudd (1000 kr.) |
| CampySafe: Treffsikre tiltak for Campylobacter-bekjempelse i fjørfenæringen | Animalia AS | 5 300 |
| NitRisk: Nitrittreduksjon i norske kjøttprodukter - hvordan påvirkes mattrygghet, helse og forbrukeraksept? | Animalia AS | 12 200 |
| Cleanbulls: Kunnskapsbasert forbedring av renhet hos storfe | Animalia AS | 7 305 |
| HoBBIT: Honningbieovervåking med bioakustikk og bildeteknologi | Beefutures Holding AS | 16 000 |
| Bale Inspector: Inspeksjonssystem for å oppdage metall, glass og plast under pressing av rundballer | Equanostic AS | 14 400 |
| FLASH-LED: Forbedring av energieffektivitet og bærekraft i hagebruk med LED-belysningssystemer | Evolys AS | 3 250 |
| Utvikling av genomiske prediksjonsmodeller for laktasjonskurver for metanutslipp og produksjonseffektivitet hos NRF | Geno R&D AS | 10 590 |
| Alternative tiltak mot rognebærmøll i eple | Hardanger Fjordfrukt SA | 5 800 |
| Healthy Animals’ Meat: Ny genetikk for forbedret kjøttkvalitet og muskelhelse hos gris | Norsvin R&D AS | 6 288 |
| Quality Bones: Genetiske og miljømessige faktorer som påvirker halthet i forbenet hos gris | Norsvin R&D AS | 5 259 |
| BioLarva: Funksjonspotensialet til svarte soldatfluelarver | Pronofa ASA | 1 000 |
|
Innovativ kryokonservering av vinterknopper i eple og pære for å beskytte genetiske ressurser og kommersielle kultivarer |
Sagaplant AS | 4 600 |
| Smart Cheese Process: En digital tvilling for forbedret bærekraft i meieriproduksjon | TINE SA | 6 000 |
| Whey2Protein: Nye ingredienser | TINE SA | 6 000 |
Fakta om forskningsmidlene
Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri har to finansieringskilder med hvert sitt styre; Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter (FFL) og FoU-midler over jordbruksavtalen (JA). Forskningsmidlene forvaltes av styrene og finansierer forskning og innovasjon i hele verdikjeden fra primærledd til industri- og forbrukerledd.
