Kraftig vekst i verdens kornproduksjon i 2025/26

– Det er en bred og tydelig produksjonsoppgang globalt, drevet både av større arealer og bedre avlinger, sier spesialrådgiver Jørn Rolfsen i Landbruksdirektoratet, som deltok på møtet. Dette bidrar til mer stabile markeder etter flere år med usikkerhet.

Økningen kommer særlig innen mais og hvete, men også bygg og sorghum trekker opp. Den globale kornhandelen er ventet å stige til 446 millioner tonn, opp 5 prosent fra året før, som er en historisk sterk økning. Samtidig forventes lagrene å vokse, spesielt hos de største eksportørene.

Hvetelagre ventes å falle neste sesong

For 2026/27 forventer IGC et moderat fall i høstet hveteareal. Basert på gjennomsnittsavlinger ligger produksjonen an til å synke med rundt 2 prosent neste sesong. Etterspørselen fortsetter likevel å øke og ventes å nå et nytt toppnivå.

 

– Selv med noe lavere hveteproduksjon står eksportørenes lagre fortsatt sterkt. Det er ingen tegn til akutte forsyningsproblemer, sier Rolfsen.

 

Soyabønner nær rekordnivå

Verdens soyaproduksjon i 2025/26 er anslått til 427 millioner tonn, bare marginalt under fjorårets rekord. Brasil kan levere sin største avling noensinne.

Økende etterspørsel fra fôr, matindustri og Kina presser balansen noe til. Lagrene globalt er fremdeles på et komfortabelt nivå, men eksportørenes reserver ligger under tidligere toppnivåer.

Stabil risproduksjon – fall i belgveksthandel

Verdens risproduksjon ventes å være stabil i 2025/26, med høyere produksjon i de ledende eksportlandene. Lagrene ventes å øke videre, i hovedsak på grunn av India. Global risimport er ventet å stige 2 prosent.

For belgvekster anslår IGC at verdenshandelen faller 8 prosent i 2025, til 20,6 millioner tonn, som følge av lavere etterspørsel etter tørkede erter og linser.