Landbruksdirektoratet, Fiskeridirektoratet og SSB har deltatt i arbeidsgruppen sammen med Miljødirektoratet.
Gruppen foreslår at matavfall fremover defineres som næringsmidler som har blitt avfall. Denne definisjonen følger av rammedirektivet om avfall, som Norge er forpliktet til å gjennomføre gjennom EØS-avtalen.
Ny definisjon av matsvinn
Videre foreslår arbeidsgruppen at Norge beholder en definisjon for matsvinn for bruk i vårt nasjonale arbeid mot matsvinn. Den nye definisjonen for matsvinn tar utgangspunkt i matavfallsdefinisjonen og lyder: Matsvinn er lik den nyttbare delen av matavfallet. Arbeidsgruppen foreslår at denne definisjonen legges til grunn i det videre arbeidet under bransjeavtalen om reduksjon av matsvinn.
Vil gi SSB ansvar for å sikre statistikk
Arbeidsgruppen mener at ved å ta i bruk de to definisjonene – en for matavfall og en for matsvinn – vil Norge både oppfylle sine rapporteringsplikter under EØS-avtalen og fortsatt opprettholde våre nasjonale ambisjoner rettet mot kutt i den nyttbare delen av matavfallet.
For å sikre en solid og sammenlignbar statistikk, foreslår arbeidsgruppen at SSB tar rollen som statistikkansvarlig for matavfall. Dette er statistikk som Norge er pålagt å rapportere årlig til EU.
Les rapporten «Matavfall og matsvinn: forslag til ny definisjon og videre statistikkutvikling»