Verktøy for helgrøde som en fleksibel fôrressurs når klimaendringer gir mindre stabile dyrkingsforhold

En stabil produksjon av grovfôr med høy kvalitet er avgjørende for den drøvtyggerbaserte melke- og kjøttproduksjonen i Norge. Spesielt tørke under dyrkingssesongen samt vinterskader kan resultere i store avlingstap i eng. Slike forhold forventes å øke med fremtidige klimaendringer. Helgrøde, det vil si høsting av hele kornplanter til surfôr før modning, er en måte å kompensere for slike avlingstap. Avlingsmengden og kvaliteten (næringsverdien) på helgrøde er avhengig av utviklingsstadium ved slått.

Formålet med dette prosjektet er å utvikle en værbasert prognosemodell for avlingsmengde og næringsverdi i helgrøde fra bygg og hvete i Norge. Data fra tidligere helgrødeforsøk i Norge vil bli komplettert med nye forsøk i bygg og hvete på Østlandet, Trøndelag og Jæren. Modellen skal kunne bli integrert i VIPS, NIBIOs varslingssystem for planteprognoser og skadegjørere, for å bidra til en bedre planlegging av grovfôrproduksjonen og fôringen av drøvtyggere under et endret klima.

Målgrupper for prosjektet er grovfôr-, melke- og -kjøttprodusenter, rådgivere innenfor planteproduksjon og fôring, samt regional og nasjonal landbruksforvaltning.

Formålet med prosjektet var å tilpasse og teste en værdrevet prognosemodell for helgrøde av bygg og hvete under ulike klima-, jord- og dyrkingsforhold i Norge, med særlig fokus på regioner med omfattende grovfôrdyrking. Målet var å kunne forutsi avlingsnivå og næringsverdi under varierende temperatur- og nedbørsforhold.

Feltforsøk fra Jæren, Trøndelag og Innlandet viste at biomassen økte og næringsverdien endret seg gjennom plantenes utvikling. Konsentrasjonen av aske og fiber minket, mens stivelsekonsentrasjonen økte. Resultater fra feltforsøkene fra de ulike plassene i Norge ble brukt til å forbedre BASGRA-modellen som blitt tilpasset helgrøde. Simuleringer med vær- jord- og dyrkingsdata som input viste godt samsvar med observert biomasse, men viste noe avvik fra observert råprotein- og fiberkonsentrasjon.

Les mer om resultatene her:

NIBIO-POP nr 16/2025 «Helgrøde – en fleksibel fôrressurs til drøvtyggere».

Analyse av avling og næringsverdi i helgrøde av bygg og hvete ved bruk av NIRS (masteroppgaver 2023)

Presentasjon av prosjektet på NLRs nettside