Norsk korn til økologiske verpehøns

Pilotprosjektet Norsk korn til økologiske verpehøns skal kartlegge motivasjon, muligheter og fasiliteter for å legge om til en hensiktsmessig økologisk fôrkornproduksjon blant økologiske verpehønsprodusenter og deres nabolag. Hensikten vil være å utarbeide omleggingsplaner for så mange som mulig. I kartleggingen vil følgende inngå:
- Naturgitte forutsetninger for økologisk kornproduksjon.
- Motivasjon og økonomi knyttet til en evt. omlegging.
 - Tilgang på korntørke og lagerkapasitet.
- Behov for eventuelle investeringer.
Hypotesen er at minimum 50 prosent av produsentene allerede har korntørker og lager. I kartleggingsarbeidet vil motivasjonen for å bygge eller samarbeide om gårdstørker kartlegges blant produsenter som ikke har dette i dag. Intensjonen vil være å se om det er mulig å bygge en hensiktsmessig logistikk rundt en kluster av økologiske kornprodusenter.

Målet for dette forprosjektet er at det skal ende opp i et hovedprosjekt (2023- 2026) skal bidra til å rekruttere produsenter med økologisk verpehøns til å legge om jorda si til produksjon av økologisk kornråvare til kraftfôr. Dette vil øke norskandelen i kraftfôret og på sikt kunne redusere fôrprisen. På lengre sikt skal prosjektet bidra til en kluster av økologisk kornproduksjon med utgangspunkt i eksisterende verpehøns-produsenter sør for Oslo og ned til svenskegrensa.

Målet med prosjektet, om at det skulle munne ut i en søknad om et større hovedprosjekt ble ikke innfridd. Kartleggingen av målgruppas motivasjon for omlegging til økologisk produksjon ble gjennomført i form av en spørreundersøkelse. Landbruksdirektoratet ble informert underveis i prosjektet at det var betydelig mindre interesse for økologisk kornproduksjon enn forventet.

Prosjektets intensjon var en konkret etablering av en mer rasjonell verdikjede for regionalt produsert økologisk fôrkorn, men når tilgang på interesserte gårdbrukere uteble, så fikk prosjektet mer karakter av å bli et mobiliserings.- og motivasjonsprosjekt. Således har man lyktes med å øke interessen for økologisk kornproduksjon betydelig i løpet av prosjektet.   

Gjennom prosjektet er det hentet ut en del ny informasjon og målgruppen ble omdefinert og utvidet. Utviding av målgruppen gjorde at man gikk bredt ut og inviterte etablerte øko-kornprodusenter og alle konvensjonelle kornbønder i det samme geografiske område, til et fagmøte om økologiske korn- og kraftfôrråvarer i regi av Landbrukets Økoløft. Da tilgang på husdyrgjødsel gjør det langt enklere å lykkes med omlegging til økologisk kornproduksjon ble møtet tematisk innrettet mot bønder med husdyr. Over 40 personer deltok og et stort engasjement for øko-korndyrking ble uttrykt, både fra scenen og blant publikum i salen. Faglagene var begge tydelige på at mer norsk råvare er ønsket i det økologiske kraftfôret og at det er potensiale til å dyrke mer av dette. Fem korn-bønder fra området har i etterkant av møtet kontaktet NLR for førsteråd økologisk korn.