Økosatsing i NLR og NORSØK

Nasjonal Strategi for økologisk jordbruk 2018 – 2030 utpekte NLR og NORSØK til å ta en sterkere rolle med koordinering av faglige nettverk og som faglige pådrivere innen økologisk landbruk. Den nasjonale strategien og Jordbruksavtalen 2019 påla NLR og NORSØK å overta disse oppgavene fra de produksjonsretta Foregangsfylkene innen økologisk landbruk. Arbeidet har vært samordnet mellom NLR og NORSØK i 2019-2021. Dette prosjektet viderefører dette arbeidet. Målet er økt kompetanse blant produsenter og rådgivere. Prosjektet består av flere deler: nettverk og kompetansebygging, FoU-tiltak og formidling av fagstoff. Primær målgruppe er produsenter innen økologisk plante- og husdyrproduksjon og produsenter som vurderer å legge om. Rådgivere, forskere, studenter og andre fagpersoner er også målgrupper. Prosjektet vil bidra til mer motiverte og kompetente produsenter og økt produksjon. Overordna mål med prosjektet er økt økologisk produksjon innafor de viktigste husdyr- og planteproduksjonene, tilpasset det norske markedet gjennom tilgang til høy kompetanse og rådgiving for produsenter i hele landet. Dette gjelder både volumproduksjon til de store markedsaktørene og småskalaproduksjon for lokal omsetning. I tillegg er faglig spydspissfunksjon og kompetanseoverføring til konvensjonelt landbruk et viktig mål. Gjennom kunnskapsutvikling og rådgiving skal prosjektet bidra til sikker og lønnsom økologisk produksjon av høy kvalitet. Dette sikrer grunnlag for at produsentene kan levere varer stabilt og at de raskere kan svare på en økt etterspørsel hos foredlingsledd og forbrukere.

NLR har i 2022 videreført prosjektet Økosatsing etter de økologiske foregangsfylkene i samarbeid med NORSØK.

Tiltak 1 - faglige nettverk
Ordningen med nasjonale fagressurser innen ulike økologiske produksjoner og innen jordhelse har vært sentral for å sørge for at prosjektet har nådd ut på nasjonalt nivå. Nasjonale fagressurser er rådgivere med spisskompetanse innen økologisk eller jordhelse. Innen foregangsfylketemaene har fagressursene vert sammensatt i mindre grupper på 3 - 7 rådgivere som har bidratt på nasjonalt nivå. Prioritering av tiltak er basert på behov og muligheter innen de ulike fagområdene.  Ordningen med nasjonale økologiske fagressurser er godt etablert gjennom utviklingsfasen 2019, -20 og -21 og ordningen er prioritert videreført for de fem fagområdene prosjektet dekker, inkludert jordhelse. Dette har gitt mulighet for effektivt arbeid der nettverksbygging, formidling og kompetansedeling fungerer godt, og der hele landet eller alle aktuelle regioner blir dekket.

De nasjonale økologiske fagressursene har bidratt med faglig støtte til rådgiving og formidling i alle relevante regioner. Innen grønnsaker har fagressursene bidratt både på markdager og med digitale møter og webinarer. Her er det gjennomført et stort antall markdager i de fleste regioner både for storskala, mellomstore og allsidige småskalaprodusenter. Møtene blir gjennomført i samarbeid med regionale rådgivere for å sikre lokal forankring og kompetanseoverføring.

Noen av fagressursene innen økologisk grovfôr deltok i programutvikling og gjennomføring av nordisk nettverksamling for økomelkrådgivere som i 2022 var fysisk og i Finland. Tema denne gang var selvforsyningsgrad og muligheter for produksjon av eigne fôrslag. Finland blir opplevd som et svært relevant land å samarbeide med både mtp faglige og agronomiske utfordringer, og mtp rådgivingsmetodikk.

Tiltak 2 og 3 - Fagsamlinger for produsenter og formidling
Det er gjennomført grupperådgiving, fagturer og fysiske fagsamlinger i felt i alle landsdeler. Fagressursene har deltatt i internasjonale nettverk og videreformidlet i Norge. Faglige bidrag i møter, markdager, nettverksbygging og rådgiving til produsenter i regionene. Det ble også gjennomført en webinarserie på 6 kvelder om hvordan komme i gang med markedshageproduksjon. Det er arrangert feltdager for konvensjonelle produsenter som ønsker å ta i bruk økologiske metoder, for eksempel innen ugrasbekjempelse. Det er gjennomført en serie åpne webinarer og digitale fagmøter innen grønnsaksproduksjon, husdyrproduksjoner, bruk av fangvekster m.m.

En del arrangementer og nettmøter er gjennomført i regi av regionale enheter, andre i samarbeid med andre prosjekter som Robust Småskalagrønt eller Landbrukets Økoløft. Det er gjennomført fem digitale fagmøter for økomelk produsenter i samarbeid med TINE med 70 - 100 deltagere. Møtene har vert todelte med ett husdyrtema ved TINE, og ett grovfôrtema ved NLR. Opptak er tilgjengelige for dem som ikke kunne delta i møtet.
Fagressursgrupper har sendt ut nyhetsbrev:
- 15 økologiske frukt- og bærnytt (digitale nyhetsbrev på e-post) i sesong til produsenter i hele landet med råd og informasjon tilpasset sesongen. Brevene ble delt inn i egne kapitler for frukt, jordbær bringebær og ribes.
- 12 nyhetsbrev om økologisk grovfôrproduksjon, her er det over 800 mottakere.
- 3 utgaver Nyhetsbrevet Grobladet om jordhelse og Karbon Agro til 170 mottagere
- I januar 2023 startet fagressursgruppa for økokorn utsending av nyhetsbrev og målet er at disse skal sendes ut på fast basis.
Innen korn ble det planlagt og gjennomført tiltak i samarbeid med prosjektet Norsk korn til økologiske verpehøns.
Innen frukt og bær ble det gjennomført digital fagdag om ribes, fysisk fagdag om jordbær, markdager knyttet til bringebærfeltet. De økologiske nyhetsbrevene ble sendt ut ukentlig i vekstsesongen.

Tiltak 4 - FOU
Innen FoU var det største prosjektet i 2022 "Sikker og lønnsom produksjon av bringebær" der flere rådgivere sammen tester ut flere sorter, dyrkingsteknikker, plantevernmetoder med mer, for å kunne gi råd som sikrer kvaliteten og økonomien på økologisk bringebærproduksjon. Prosjektet ble etablert i 2019 og er planlagt avsluttet i 2024. Prosjektene "Observasjonsfelt i engbelgvekster" og "Mikromineraler i økologisk sauehold" ble ferdigstilt og formidlet i 2022 i tett samarbeid med NORSØK.

Prosjektet Sikker og lønnsom produksjon av økologiske bringebær ble gjennomføres av fagressurser i NLR Agder og NLR Viken. Her er det gjort ukentlige registreringer og oppfølginger på gjødsling, plantevern, sorter, avlinger og økonomi også i sesongen 2022. Prosjektet blir videreført i 2023 og avsluttes i 2024.  Prosjektene Observasjonsfelt engbelgvekster og Mikromineraler i økologisk Sauehold ble avsluttet og ferdigstilt med rapport i samarbeid med NORSØK og NIBIO. Resultater fra prosjektene er også formidlet i Nettmøte for rådgivere, digitalt fagmøte for produsenter, i fagbladet Økologisk Landbruk og på nettsidene i NLR og NORSØK. Et mindre oppfølgingsprosjekt på svovelgjødsling i grovfor ble gjennomført i 2023 for å kartlegge effekt av ulike gjødslingsmidler.  Arbeid med Klima- og bærekraftsanalysen er videreført gjennom et nytt forprosjekt der NORSØK har samarbeidet med NLR fagressurs, og TINE rådgiver med fokus på næringsbalanse. Norges Bondelag og selskapet Klimasmart Landbruk fikk orientering fra prosjektet i eget møte da de vurderer å koble bærekraftsindikatorer sammen med den norske klimakalkulatoren.

Tiltak 5 - Jord og jordhelse
Det ble arrangert tre fysiske samlinger om jordhelse med gjennomgang av jordlappen i teori og praksis i samarbeid med NORSØK. To kurs ble arrangert i NLR Innlandet og ett ved NLR Trøndelag. Her var målgruppen først og fremst produsenter, og i tillegg deltok lokale rådgivere. Det er gjennomført over 100 grupperåd jord og jordhelse i ulike varianter. Noen samlinger var åpne enkeltsamlinger, andre ble gjennomført som en serie på 3-4 samlinger for faste grupper som arbeidet med felles mål over tid etter metodikken "erfaringsgrupper" som rådgiverne har lært fra Finland.  Innen jordhelse er det også bygget nettverk med Danmark og England, det ble gjennomført kompetanseoverføring fra erfarne til nye rådgivere i hydroteknikk og de nasjonale fagressursene innen jordhelse har gitt ut tre utgaver av nyhetsbrevet Grobladet til 369 mottagere fra flere regioner.  Fagressursene innen jordhelse har også bidratt med foredrag i andre enheters regionale samlinger, på Kursuka 2022 (NLR sin samling får alle ansatte) Og i nettverk med utenlandske fagmiljøer i Danmark og England.

Regelverk
Nasjonale økologiske fagressurser har bidratt med spisskompetanse inn mot Mattilsynet og Debio sitt arbeid med nytt økologiregelverk og konsekvenser for praktisering av dette i Norge

Les mer her:

Norsk landbruksrådgivnings nettside om økologisk landbruk

AgroPub – NORSØK sin nettside om økologisk landbruk

NLR sine fagtilbud

Gjødslingsprinsipper i markedshagedyrking og annen allsidig økologisk grønnsaksdyrking

Forbud mot dyrkning i begrenset vekstmedium 2022

Landbruksnytt - Ugrasbekjempelse krever en helhetlig strategi

NORSØK-rapport - Mikromineraler i økologisk sauehold

Økologisk bringebær på friland og i tunnel

Presentasjoner – økologisk frukt og bær

NB! Se også prosjektomtale fra satsingen med resultater fra 2020 og 2021.