Prisutvikling egg
Prisnivået på egg i EU steg betydelig i 2025 og har fortsatt å stige i 2026, drevet av høy etterspørsel og knapp tilførsel bl.a. pga. vedvarende utfordringer med fugleinfluensa.
Eggprisene steg som normalt for sesongen til påske, og har falt i etterkant. I april var EU-månedsprisen € 2,96 per kg (NOK kr 32,73), en nedgang på 1,3 prosent fra mars. Månedsprisen var 6 prosent høyere enn samme måned i fjor. Svenske egg kostet i april € 2,82 (NOK kr 31,18) og polske egg € 3,01 (NOK kr 33,27).
Norsk engrospris på egg klasse A er kr 31,10 per kg for 1. halvår 2026, jf. Norturas halvårlige planlagte gjennomsnittlige engrospris (PGE). I april lå noteringsprisen på ca. kr 30,88.
Alle prisar er i NOK per kg
Norske priser er fra markedsregulator Nortura SA. Til og med 2011 har prisen vært på egg fra høns i tradisjonelle bur. Fra 2012 er eggprisen et vektet gjennomsnitt av egg fra høns i miljøinnredede bur og frittgående høns.
De internasjonale prisene er fra EU sine medlemsland, og er gjennomsnittlige priser fra foregående uke. Eggprisene er utsalgsprisen fra eggpakkerier, av egg klasse A str. M og L.
De internasjonale prisene er regnet om til NOK ved hjelp av gjennomsnitt av daglige valutakurser fra Noregs Bank for den aktuelle uken. Prisene er publisert på EU-kommisjonen sitt nettsted.