Prisen på storfekjøtt i EU fortsatte å falle i juli, og har med det falt hele fem måneder på rad, noe som er uvanlig.

Gjennomsnittsprisen i EU falt 3,3 prosent fra juni til juli og endte på € 6,12 per kg. Prisen er med det 5,7 prosent lavere enn i juli 2025. I Tyskland falt prisene med 3 prosent fra måneden før og endte på € 5,95 per kg. Prisnivået i Tyskland var 13,9 prosent lavere enn samme måned i fjor. Prisen i Danmark falt med 3,6 prosent, og er 5,9 prosent lavere enn juli 2025. I Finland har ikke prisen fulgt utviklingen som har vært i andre EU-land de siste månedene. Her økte prisene med 0,1 prosent, og er 18,0 prosent høyere enn på samme tid i fjor.

Målt i norske kroner falt prisene også videre i juli. Gjennomsnittsprisen i EU, Tyskland og Danmark endte omregnet til norske kroner på henholdsvis kr 67,90, 66,08 og 57,77 per kg i juli.

For hele verdensmarkedet anslo FAO at prisene på storfekjøtt falt i juli. Nedgangen skyldtes svakere importetterspørsel fra Asia. I Australia falt eksportprisene etter at eksporten til Kina og Sør-Korea avtok etter at de årlige kvotene ble fylt opp, slik at videre eksport ble møtt med høyere tollsatser. Også i Brasil avtok eksporten etter hvert som Kinas beskyttelseskvote for storfekjøtt nærmet seg full utnyttelse. FAOs prisindeks for storfekjøtt falt 1,8 prosent i juli, men var fortsatt 9,3 prosent høyere enn samme måned i fjor.

Tallgrunnlag for grafen

Alle prisene er i NOK per kg

De internasjonale prisene er regnet om til NOK ved bruk av valutakurser fra Norges Bank for den aktuelle uken.

Norske priser: Nortura sine avregningspriser korrigert for omsetningsavgift (dvs. tillagt produsentprisen). Utvalgt vare er ung okse klasse O, 250,1-325,0 kg. fettgruppe 2. Kilder: Nortura og Omsetningsrådet.

Internasjonale priser: Markedspriser for hele/halve slakt av ung okse klasse O, fettgruppe 3, Tyskland og Danmark, hentet fra prisnoteringer hos EU-kommisjonen. Markedsprisene er til forskjell fra de norske avregningsprisene inkludert alle tillegg og transport til slakteriet. Prisene er derfor ikke direkte sammenlignbare. Opprinnelig valuta er euro per 100 kg. Kilde: EU-kommisjonen.