Prisene på svinekjøtt falt videre i juli i flere europeiske land. Gjennomsnittsprisen i EU gikk ned med 3,5 prosent fra juni og endte på € 1,52 per kg. Sammenlignet med juli i fjor var gjennomsnittsprisen 26 prosent lavere, målt i euro.

I Danmark falt prisene med 12,6 prosent fra juni til € 1,27 per kg. Dette er hele 40 prosent lavere enn i juli 2025. I Tyskland gikk prisene ned med 6,4 prosent fra måneden før, til € 1,52 per kg, og ligger nå 26 prosent lavere enn på samme tid i fjor. Omregnet til norske kroner endte prisene i Danmark og Tyskland på henholdsvis kr 14,14 og 16,91 per kg i juli 2026.

Prisnedgangen gjenspeiler et marked der tilførslene av svinekjøtt fortsatt er relativt høye samtidig som etterspørselen er svak for sesongen i store deler av Europa. Sommerperioden har tradisjonelt gitt noe støtte til markedet, men i år ser dette ut til å ha vært utilstrekkelig til å opprettholde prisnivåene fra tidligere på året. De siste ukene har imidlertid sterk varme bidratt til redusert produksjon og dermed forventes det at prisene vil holde seg eller styrke seg noe fremover.

FAO Meat Price Index, som er en vektet indeks for å gi et bilde av utviklingen i prisene på verdensmarkedet for svinekjøtt, var 2,9 prosent lavere i juli enn i juni. Sammenlignet med juli 2025 var indeksen 13 prosent lavere. Ifølge FAO var utviklingen i stor grad påvirket av svakere priser i Europa og god tilgang på svinekjøtt i de viktigste eksportregionene.

Tallgrunnlag for grafen

Alle prisene er i NOK per kg.

De internasjonale prisene er regnet om til NOK ved bruk av valutakurser fra Norges Bank for den aktuelle uken.

Norske priser: Nortura sine avregningspriser korrigert for omsetningsavgift (dvs. tillagt produsentprisen). Utvalgt vare er svin klasse E, 73,1-75,0 kg. Kilder: Nortura og Omsetningsrådet.

Internasjonale priser: Dansk pris: Noteringer for slaktesvin hos Danish Crown, beste vektklasse og basis kjøttprosent (Kilde: Danish Crown) Tysk pris: Markedspris for hele/halve slakt av svin, gjennomsnittlig klasse S og E. Hentet fra prisnoteringer hos EU-kommisjonen. Opprinnelig valuta er euro per 100 kg.

Kilde: EU-kommisjonen