Til hovedinnhold

Rundskriv 2025/16

Pristilskudd og avgifter for kjøtt

4. Beregning av tilskudd og avgifter, samt satser

Pristilskudd for kjøtt som er levert til slakteri, beregnes per kg eller antall etter satser og bestemmelser om soner for distriktstilskudd kjøtt som er fastsatt i jordbruksavtalen og fraktforskriften. Levert slakt er inklusive momsfri retur eller leieslakt. Kjøtt som blir kassert før slakteriet aksepterer det som egnet i foredling av kjøttprodukter skal det ikke ilegges avgifter eller utbetales tilskudd for. 

Grunntilskudd 

Grunntilskudd gis for slakt av sau, lam, vær, geit og kje og beregnes ut fra antall kg omsatt slakt, inkludert momsfri retur eller leieslakt, multiplisert med gjeldende sats på slaktetidspunktet  fastsatt av Landbruks- og matdepartementet. Tilskuddet har ulike satser fordelt på dyreslag og periode. Det presiseres at grunntilskudd skal utbetales for alle dyreslag nevnt i tabellen, også til økologisk slakt.

Satsene for grunntilskudd er oppgitt under Satser for pristilskudd og avgifter

Distriktstilskudd 

Distriktstilskudd gis for slakt av storfe, småfe og gris og beregnes ut fra antall kg omsatt slakt, inkludert momsfri retur eller leieslakt, multiplisert med sats fastsatt i medhold av jordbruksavtalen. Satsene for distriktstilskudd kjøtt er differensiert i ulike geografiske soner fra 1 til 5. Sonene er fastlagt av avtalepartene i jordbruksoppgjøret og følger av Sonekart for pristilskudd ku- og geitemelk og distriktstilskudd kjøtt. Riktig sone for et foretak følger av hvor driftssenteret til foretaket er plassert. Det utbetales ikke tilskudd til foretak med kjøttproduksjon i sone 1. 

Distriktstilskudd gris følger fylkesinndelingen i Sør-Norge, mens det i Nordland og Troms og Finnmark følger soneinndelingen for distriktstilskudd kjøtt. 

Satsene for distriktstilskudd fordelt på dyreslag og soner er oppgitt under Satser for pristilskudd og avgifter

Både foretaket og slakteriet må ha sin beliggenhet i Nord-Norge for å få utbetalt distriktstilskudd sone 4 og sone 5. Hvis det for eksempel blir levert slakt fra sone 4 til slakteri som ligger i sone 3, skal det utbetales tilskudd med sats som for sone 3. 

Soneplassering og produsenten sitt ansvar for rett registrert driftssenter 

Distriktstilskudd blir utbetalt etter den sonen driftssenteret til foretaket er plassert i. Riktig driftssenter etter jordbruksavtalens kapittel 6.1 er der driftsbygningen er plassert. 

Produsenten er løpende ansvarlig for at forvaltningen har korrekt informasjon om hvor foretakets driftssenter ligger. Har foretaket husdyrproduksjon i flere driftsbygninger, er driftssenteret den bygningen som står for den største andelen av foretakets omsetning fra husdyrproduksjon på årsbasis. Det er den bygningen der dyra hører til størstedelen av året som skal være driftssenter. Selv om foretaket har dyr på setra om sommeren, skal ikke setra være driftssenteret. 

Alle husdyrprodusenter skal opplyse forvaltningen i søknad om produksjonstilskudd om hvilken bygning som er foretakets driftssenter. Det gjøres to ganger i året, fra 1.-15. mars og fra 1.-15. oktober. Resten av året kan produsenten sende opplysninger om riktig plassering av driftssenteret til Landbruksdirektoratet på e-post postmottak@landbruksdirektoratet.no

Koordinatene til driftssenteret er registrert i Landbruksregisteret (LREG), på det gårds- og bruksnummeret som foretaket er koblet til. Hvis driftssenteret skal være på en annen eiendom, må produsenten opplyse om dette. Dersom produsenten oppgir at driftssenteret er registrert på feil bygning, oppdaterer forvaltingen koordinatene i LREG så snart som mulig, på bakgrunn av produsenten sine opplysninger. 

Mer informasjon om soner, driftssenter og produksjonsforetakets ansvar finner du under Melde fra om endring av driftssenter.

Fra når skal ny sone gjelde? 

Hvis sone er endret for et foretak som følge av søkers opplysninger i søknad om produksjonstilskudd, tar Landbruksdirektoratet i bruk ny sone for leveranser fra hhv. 1. april og 1. november. Ved endring av driftssenter resten av året, må korrekt plassering av driftssenteret være meldt fra til direktoratet innen den 15. i måneden, for at det skal få effekt for utbetaling av distriktstilskudd for kjøtt levert måneden etter. 

Hvis ny plassering av driftssenteret gir en annen sone, og foretaket har fått utbetalt for mye distriktstilskudd, må foretaket betale tilbake det som er for mye. I slike tilfeller skal slakteriet og direktoratet ha dialog om hvordan tilbakebetalingen skal gjennomføres. Det samme gjelder hvis foretaket har fått utbetalt for lite distriktstilskudd. Foretaket kan kreve å få dette etterbetalt ved å klage på avregningen fra slakteriet. Merk at klagefristen er 3 uker fra produsenten mottok avregningen (vedtaket). 

Slakteriet sitt ansvar for å bruke rett sone 

Sone og sats for distriktstilskudd kjøtt følger av driftssenterets plassering og blir automatisk oppdatert i Leveransedatabasen (LDB) hvis ny plassering av produsentens driftssenter gir en annen sone. Driftssentre opprettes eller oppdateres løpende gjennom året av Landbruksdirektoratet, kommune eller Statsforvalter. I april og november oppdaterer Landbruksdirektoratet driftssentre i LREG, som følge av husdyrprodusenters opplysninger i søknad om produksjonstilskudd. 

Slakteriet må oppdatere avregningssystemet med ny sone som skal gjelde for leveranser fra påfølgende måned. Landbruksdirektoratet vil bidra til dette ved å sende slakteriet en e-post med opplysning om eiendommer med ny sone for distriktstilskudd i Leveransedatabasen (LDB), etter oppdatering av driftssenter i Landbruksregisteret. Det er viktig at slakteriet oppdaterer sonen i sitt avregningssystem umiddelbart for å bidra til færrest mulig feilutbetalinger av tilskudd til produsent.

Ved brukerskifte, eller flytting av produksjon til en annen eiendom eller kommune, skal slakteriet kontrollere i Sonekart for pristilskudd ku- og geitemelk og distriktstilskudd kjøtt hvilken sone foretakets driftssenter ligger i og bruke denne sonen ved beregning av tilskudd. Slå opp på foretakets organisasjonsnummer og finn hvilken sone foretaket ligger i ved å velge temakart «soneflate kjøtt». 

Hvis Landbruksdirektoratet i sine kontroller oppdager at feil sone er brukt ved utbetaling av distriktstilskudd til en produsent, blir slakteriet informert om dette. Hvis slakteriet oppdager, eller får beskjed fra produsent, at feil sone er brukt ved utbetaling av distriktstilskudd, skal slakteriet umiddelbart ta kontakt med Landbruksdirektoratet.

Landbruksdirektoratet har dialog med slakteriet om oppfølging av sonevarslene. Hvis feil sone er brukt ved utbetaling av distriktstilskudd, skal slakteriet rette sonen de har registrert på foretaket i avregningssystemet sitt. 

Karens 

Kjøpes det gris, små- eller storfe fra en sone med lavere sats for distriktstilskudd, beregnes tilskuddet på kjøtt ut fra den laveste tilskuddssonen dersom dyrene slaktes innen en viss periode etter at de er kjøpt. For å få distriktstilskudd etter den høyere sonen som driftssenteret tilhører, må foretaket ha disponert og fôret fram dyrene i minimum: 

  • 2 måneder for gris og småfe 
  • 3 måneder for kalv (dyr opptil 6 måneder) 
  • 6 måneder for storfe (dyr over 6 måneder) 

Landbruksdirektoratet kan kontrollere om disse karensreglene overholdes. Det er derfor viktig at kjøp og salg av dyr registreres i husdyrregisteret og at salgsdokumentasjonen tas vare på. Dersom slakteriet har mistanke om feilutbetaling av tilskudd som følge av brudd på reglene om karens, må slakteriet umiddelbart ta kontakt med Landbruksdirektoratet. Ved brudd på reglene, kan hele eller deler av utbetalt distriktstilskudd avkortes og kreves tilbakebetalt. 

Kvalitetstilskudd storfe 

Klasser som git grunnlag for tilskudd

Det kan gis kvalitetstilskudd storfe til produsent for alt storfeslakt med kvalitet O eller bedre og med fettgruppe 4- eller lavere, med unntak av slaktekategoriene ku og okse. Kvalitetstilskuddet beregnes ut fra antall kg slakt som omsettes, inkludert momsfri retur og leieslakt. Mengden multipliseres med sats fastsatt i medhold av jordbruksavtalen. 

Satsene for kvalitetstilskudd storfe er oppgitt under Satser for pristilskudd og avgifter

Kun utbetaling for en andel av slaktevekten ved risiko for å overskride WTO-begrensing

Kvalitetstilskuddet for storfekjøtt kan gis for inntil 50,5 mill. kg per år, jf. jordbruksavtalen pkt. 6.3.3. Ved jordbruksoppgjøret 2023 ble det fastsatt et prognosebasert system for å unngå å bryte denne forpliktelsen, som kan iverksettes ved behov. Det innebærer at dersom prognosen viser risiko for å overskride dette taket i kommende år, kan kvalitetstilskuddet utbetales for en andel av slaktevekten per dyr i året som kommer. Andelen fastsettes av partene i jordbruksoppgjøret, basert på prognoser for utbetaling av kvalitetstilskudd kommende år, når prognosene foreligger på høsten. Tiltaket er lagt opp til å følge kalenderåret, men ved behov kan det bestemmes oppstart innad i et år.

En beregning kan f.eks. se slik ut hvis det kun skal utbetales kvalitetstilskudd for 95 % av slaktevekten for et dyr med slaktevekt på 350 kg:

 350 kg * 0,95 = 332,5 kg

I regneeksempelet skal det beregnes kvalitetstilskudd for 332,5 kg, dersom tiltaket er satt inn med en prosentandel på 95 %. Andelen oppgis i hele prosent, og skal fremgå av avregning til produsent.

Tilskudd til lammeslakt og kjeslakt 

Det kan gis tilskudd til produsent for lam og kje som er slaktet. Satsene differensieres avhengig av om lammene slaktes ved slakteri med eller uten godkjent klassifisør. Med godkjent klassifisør menes klassifisør som har gyldig klassifiseringssertifikat iht. Animalias Klassifiseringshåndbok. Det skal ikke utbetales tilskudd til lammeslakt for lam født foregående år og som slaktes i perioden 1. mars til 31. mai. Utenom denne perioden, kan alle dyr som er klassifisert som lam være berettiget dette tilskuddet. 

Slakterier som slakter under 2000 sau og/eller lam per år og som ikke har godkjent klassifisør, men som i perioder benytter seg av dette, må melde fra om dette til Landbruksdirektoratet. Denne rapporteringen skal inneholde hvem som er benyttet som klassifisør. Foretakene kan da motta tilskudd med sats for klassifiserte lammeslakt. Dersom klassifisør ikke ble benyttet på alt slakt, må avregningsnummer oppgis for de slaktene som ble klassifisert. 

Tilskuddet beregnes ut fra antall lammeslakt og kjeslakt som omsettes, inkludert momsfri retur og leieslakt. Mengden multipliseres med sats fastsatt i medhold av jordbruksavtalen. 

Satsene for tilskudd til lammeslakt og kjeslakt er oppgitt under Satser for pristilskudd og avgifter

Tilskudd for frakt av slaktedyr 

Bestemmelsene om tilskudd til frakt av slaktedyr følger av punkt 6.7 i den til enhver tid gjeldende jordbruksavtalen. Satsene for tilskudd til frakt av slaktedyr fastsettes av Landbruksdirektoratet i forskrift om satser for tilskudd til frakt av slaktedyr.

Satser for avgifter 

Gjeldende satser er å finne under Satser for pristilskudd og avgifter.

Fant du det du lette etter?