Glyfosat og honningproduksjon hos honningbier Apis mellifera

Prosjektet vil undersøke effekten av glyfosat på Apis mellifera honningproduksjon hos honningbier ved å eksponere biene for glyfosat som tilleggsfôring gjennom sommerhalvåret.

Økt kunnskap om effekt av glyfosat på honningbier kan gi grunnlag for forebyggende tiltak og bedre forståelse for økonomiske og økologiske konsekvenser av birøkt i områder der glyfosat brukes. Målgrupper er næringsutøvere (bønder og næringsbirøktere), hobbybirøktere og forvaltningen.

Prosjektet er en videreføring og utvidelse av arbeidet i prosjekt “Glyfosat og vinteroverlevelse hos honningbier “. 

Det har i de senere årene kommet en rekke publikasjoner som påviser at mange arter og populasjoner av insekter er redusert betraktelig de siste 50 årene. Flere av undersøkelsene peker på økt bruk av plantevernmidler som en mulig forklaring. Hvordan plantevernmidler beregnet til bruk på planter/ugress påvirker insektsamfunn har vært mindre kjent.

Dette prosjektet er en videreføring av prosjektet "Glyfosat og vinteroverlevelse" hvor honningbier hos fire birøktere geografisk spredt rundt Oslofjorden ble undersøkt med tanke på honningproduksjon. Hver birøkter stilte 10 bikuber (én med seks) til disposisjon for prosjektet. Hver kube ble utstyrt med kubevekt og kubehjerte, som samlet måler vekt, utetemperatur, kubetemperatur, lyd, lufttrykk, og fuktighet. Kubene ble også utstyrt med bietellere som måler aktiviteten ut og inn av kuben daglig. Halvparten av kubene (randomisert) ble støttefôret med først 10 l sukkervann tilsatt 5mg/l glyfosat, mens kontrollgruppen fikk støttefôr tilsatt destillert vann. Ved påsett av skattekasser fikk kubene ytterligere 10 liter støttefôr, men denne gangen med honningvann. Data gjennom sesongen ble lastet opp i en skyløsning. Ved endt sesong ble et utvalg honningprøver analysert for restverdier av glyfosat.

Det ble ikke funnet sammenheng mellom behandlingen og honningproduksjon gjennom sommeren. Heller ingen effekt av behandlingen på flygefrekvensen hos biene ble målt. Forsøket var belemret med manglende data og problemer med bietellerne, samt at sesongen 2024 var meget spesiell med maksimale kubevekter i slutten av juni. 

Kjemiske analyser av honningen etter endt sesong viste en klar sammenheng mellom behandling. Alle kubene som var støttefôret med glyfosat hadde høye restverdier i honningen, opp mot 18 ganger overskridelse i forhold til EUs grenseverdi på 0,05 mg glyfosat /l honning. Prosjektet har ikke kunne påvise at glyfosat påvirker honningproduksjon hos honningbie i noen retning, men har tydelig demonstrert at glyfosat i fôret gir økte restverdier i honning.