Matforskningsinstituttet Nofima har en viktig rolle som kompetanseleverandør innen mat-foredling. Vi gir støtte til virksomheter som ønsker å produsere økologisk mat, enten det er mindre produsenter eller større næringsmiddelbedrifter.
Nofima gir støtte til kjøp av kompetanse til norske virksomheter som er i gang med eller ønsker å starte produksjon/ foredling av økologiske produkter. Ordningen finansieres av Landbruksdirektoratet (LDIR) og omfatter følgende tilbud:
Produkt- / prosessutvikling:
Produsenter og bedrifter kan få støtte til utvikling med faglig bistand og veiledning for produktutvikling
Besøksordning:
Bedrifter og produsenter får tilbud om gratis besøk og oppfølging i egen bedrift eller besøk i Nofima lokaler med bistand av relevante fagpersoner tilsvarende to dagsverk.
Fagkurs/Kompetanseoppbygging:
Nofima setter opp fagkurs som er av interesse for økologiske produsenter samt at det bidrar til nettverksbygging.
I 2025 er prosjektet inne i sitt tredje av tre oppdragsår, etter at oppdraget ble lagt ut på anbud etter føringer over JA 2022.
Les mer om satsingens første år 2023.
Les mer om satsingens andre år 2024.