Økologisk landbruk

Hvis du ønsker å legge om fra konvensjonell til økologisk produksjon, må produksjonen tilfredsstille ekstra krav til miljø og dyrevelferd. Kravene er beskrevet i Økologiforskriften og inkluderer blant annet 

• vekstskifte og gjødsling for planteproduksjon 
• bruk av godkjent økologisk formeringsmateriale 
• tilhørende økologisk areal for økologisk husdyrhold 
• godkjenning og identifikasjon av animalske produkter 
• bruk av fôrvarer 
• forebygging av sykdom 
• dyretall og husdyrrom 
• tilgang til lufte og beiteareal 

For biologisk-dynamisk landbruk finnes egne tilleggsregler. Økologiregelverket gjelder i tillegg til annet regelverk for eksempel knyttet til hygiene, helse og dyrevelferd. 

For mer informasjon om regelverket for økologisk produksjon, se 

• veileder med utfyllende informasjon om regelverk for økologisk produksjon fra Mattilsynet 
• veiledning og regelverk for økologisk produksjon fra Debio 

Økologisk førsteråd 

Norsk Landbruksrådgiving (NLR) tilbyr rådgiving i økologisk produksjon over hele landet. Rådgiving kan du få før, under og etter omlegging til økologisk produksjon. NLR er bindeleddet mellom forskning og landbruket, og formidler kompetanse til næringsutøvere i landbruket. På deres nettsider kan du lese mer om rådgivning knyttet til økologisk produksjon og bestille et uforpliktende gårdsbesøk. 

Begrepet «økologisk» innen landbruket er vernet.  For å produsere økologiske og biologisk-dynamiske landbruksprodukter må du søke sertifisering og få godkjenning fra Debio, som er delegert den utøvende kontrollen av Mattilsynet. Debio forvalter, regulerer og kontrollerer økologisk produksjon og regelverk, og gjennomfører årlig kontroll av produsenter som er godkjent.  

Debio sitt Ø-merke er det norske godkjenningsmerket for økologisk produksjon. 

Den som driver økologisk produksjon av landbruksråvarer, kan søke om tilskudd til økologisk husdyrproduksjon og arealtilskudd til økologisk jordbruk gjennom søknad om produksjonstilskudd. Disse økologiske tilskuddene er tilskudd som økologiske produsenter kan få på toppen av de øvrige produksjonstilskuddene.  

Ved behov for investeringer for å kunne drive økologisk i tråd med regelverket, er det mulig å søke Innovasjon Norge om støtte. 

Det finnes også andre ordninger som man kan søke om tilskudd fra til ulike økologiske produksjoner, se oversikt over virkemidler over jordbruksavtalen i Økologiprogrammet. 

Relevante ordninger

Produksjonstilskudd

Innovasjon Norge – støtte til tradisjonelt landbruk 

Økologiprogrammet

Du kan søke om støtte til prosjekter innenfor følgende ordninger Landbruksdirektoratet forvalter på dette området:

• Midler til utviklingstiltak i økologisk landbruk. Ordningen støtter prosjekter rettet mot å løse utfordringer i verdikjeden for økologisk produksjon og forbruk.
• Nasjonale tilretteleggingsmidler. Ordningen støtter prosjekter som kan bidra til en positiv utvikling innen produksjon og omsetning av økologiske varer. Det kan eksempelvis være prosjekter som gjelder næringsutvikling, mobilisering og rekruttering. Her kan også offentlige aktører søke om midler.
• Midler til nasjonale klima- og miljøtiltak. Ordningen støtter prosjekter som gir kunnskapsutvikling om agronomien i økologisk jordbruk.

Regjeringen har utarbeidet en Nasjonal strategi for økologisk jordbruk for perioden 2018 – 2030.  

Mål for strategien er å stimulere til økologisk produksjon som er etterspurt i markedet. 

Innsatsen skal rettes mot tre områder 

• kunnskap og kompetanse 
• legge til rette for økologisk produksjon 
• utvikling av en effektiv verdikjede  

Omlegging til økt økologisk produksjon av norske råvarer er ønskelig for å bidra til mer effektive varestrømmer i verdikjeden, forutsatt at det er etterspørsel etter varene i markedet.